İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB) bünyesinde hizmet veren Halk Ekmek AŞ, artan maliyetler doğrultusunda ekmek fiyatlarında yeni bir düzenlemeye gitti. İstanbulluların temel gıda ihtiyaçlarını uygun fiyatla karşılayan Halk Ekmek, normal ve kepekli ekmek fiyatlarına yüzde 25 oranında zam yaptı.

Ekmek Fiyatı 12,5 TL’ye Yükseldi

Yapılan fiyat güncellemesiyle birlikte, daha önce 10 liradan satılan normal ve kepekli ekmeklerin fiyatı 12,5 liraya yükseltildi. İBB iştiraki tarafından alınan bu karar, özellikle dar gelirli vatandaşların bütçesini yakından ilgilendiriyor.

Yeni Tarife Bugün Başladı

Halk Ekmek AŞ tarafından belirlenen yüzde 25’lik zam oranı, 4 Mayıs 2026 (bugün) itibarıyla tüm Halk Ekmek büfelerinde ve satış noktalarında uygulanmaya başlandı. Sabah saatlerinden itibaren ekmek almak isteyen vatandaşlar yeni fiyat tarifesiyle karşılaştı.

Zam Kararının Gerekçesi

İBB yetkilileri tarafından resmi bir detay paylaşılmasa da, fırıncılık sektöründeki un, enerji, işçilik ve nakliye maliyetlerinde yaşanan genel artışın bu zam kararına gerekçe teşkil ettiği belirtiliyor. Diğer yandan, piyasadaki fırınlarda satılan standart ekmek fiyatları ile Halk Ekmek arasındaki fiyat farkı korunmaya devam ediyor.